ですよね。ね?

 

baR  mentaの定番「ミントチョコレート」350yen。

香りよく濃厚なチョコレートケーキの中に、刻んだミントの葉とミントリキュールを忍ばせています。オープン当初よりチョコっとマイナーチェンジして、すこし小さめのサイズにしてお値段もお手頃に♪手でもパクッと食べられます^^

というのも、グラッパやデザートワインの食後酒を楽しむ時にもっと気軽に一緒に食べていただきたいなぁと思ったから。

樽の効いたグラッパや甘いデザートワインとは相性抜群!
特に2枚目の写真の左端、少し珍しい赤ワインの デザートワイン。
これはチョコレート好きの奥様の為に、「ワインとチョコレートの間の味わい」 をめざして作られたものだそう。ちょっぴりスパイシーで確かにチョコレートにぴったりです^^

実は少し前の営業後、イタリアから買ってきたグラッパの最後の1杯を二人で名残惜しみながらちびちび飲んだのですが、ちょうどその時にお客様から頂いた美味しいチョコレートがあったので一緒に食べたのです。
その時にその相性の良さに改めて感動!
こんなに幸せな組み合わせ、おススメしない手はない! と、食後にも手を出しやすい大きさにチェンジしたというわけです。
再認識させてくれた、差し入れいただいたお客様には大感謝です♪

寒い帰り道、baR mentaに寄ってチョコレートと食後酒であったまっていきませんか?ね?