6月も終わり、7月です!
ブログの更新をすっかりサボっていました。すみませんm(_ _;)
2012年も折返し地点。気持ちを改め、またちょこちょこと更新したいと思います。
ここ1週間は暑い日も続き、ようやく夏らしい天気になってきましたね☆
そこで最近のおすすめワインのご紹介♪
まずは白ワイン「“レ・ヴァカンツェ”シャルドネ・フリッツァンテ」
グラス 600yen ボトル3000yen
ヴェネト州のシャルドネ種100%で造られる微発泡の辛口ワイン。
「バカンス」という名前にもぴったりの、爽やかでうきうきしてくるような味わいです。
16時から営業している当店にはうってつけ。暑い日のまだ明るい時間から飲んだりなんかすると、この上なく幸せな気分になれますよ♪
お次は赤ワイン「ヴァレ・デッラ・カーテ、フラッパート」
グラス 700yen ボトル 3900yen
このワインの 故郷シチリアでは、夏にこのワインを冷やしてマグロなんかの魚介と合わせて飲むそうです。
フルーティーで軽やかな味わいは、確かに夏にぴったり。mentaでも冷やし気味でサービスしています。
シチリアの郷土料理でもある、当店の夏の定番「カポナータ」や、魚介系のトマトソースのパスタなんかにも良く合いますよ。
ぜひ“冷たい”赤ワイン、お試しください!
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